咖啡生活

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21 Oct

用一杯咖啡的時間、演出一場令人回味的好戲


手沖咖啡品的不只是咖啡,是一段集結全部感官體驗的經驗
走進門市內,以悠閒的慢步調等待咖啡師準備沖煮器具
看著一步步的分解動作,了解每個動作背後的用意
於是,我們終於知道為何咖啡師傅是如此的專業
並能夠透過咖啡師的引導,體驗到咖啡的奧妙
從每一粒飄洋過海而來的咖啡豆中,認識到它們的故鄉
因為香氣訴說了它們的氣候、風味體現了它們的個性
透過咖啡師專業且熟練的手法,就像是打了聚光燈在咖啡上一般
此時此刻,它們就是一場表演的主角,全力演出一場好戲
當演出完畢,我們望著手中的咖啡,熱度仍提醒著剛才的經歷
直到飲盡最後一滴,這一段咖啡時光才畫下一個完美的句點
於是,我們又開始期待下一杯咖啡時光