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私房咖啡

水果調性
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【完美日曬耶加雪菲 咖啡豆(半磅)$480】

咖啡果實經日曬後糖分轉化吸入咖啡豆中,能品嚐到濃郁奔放的果香、草莓、鳳梨等熱帶水果風味,尾韻甘甜醇厚。

風味:果香・草莓・鳳梨・熱帶水果/焙度:淺
調性:水果調性

【水果耶加雪菲 咖啡豆(半磅)$500】

採用水洗處理法,過程中去除果皮與果肉並篩選掉不成熟的果實,與日曬法相比風味更清新香甜。

風味:水果感・葡萄・藍莓/焙度:淺
調性:水果調性

【超級肯亞 咖啡豆(半磅)$500】

超級肯亞被譽為非洲精品豆之王,酸感優於一般肯亞能感受到極明亮的酸質,帶有黑醋栗、烏梅風味。

風味:柑橘・黑醋栗・烏梅・蔗糖/焙度:中
調性:水果調性

【巴拿馬日曬 咖啡豆(半磅)$550】

巴拿馬複雜多變的微型氣候,採用非洲棚架日曬微批次細緻處理咖啡豆,使風味呈現出迷人的酒香、鳳梨、熱帶水果以及果乾香。

風味:酒香・鳳梨・熱帶水果・果乾/焙度:淺中
調性:水果調性


木質調性
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【林東之金 咖啡豆(半磅)$500】

林東之金曼特寧具有辨識度極高且讓饕客著迷的青草、藥草系風味,極致厚醇度凸顯出曼特寧特有的濃郁風味。

風味:青草・藥草系風味/焙度:中
調性:木質調性

【黃金曼特寧 G1(三次手選) 咖啡豆(半磅)$500】

選用G1特優級原生曼特寧,經由人工挑豆篩選優質生豆,價值直逼高海拔藍山咖啡,甘苦中散發天然水果香氣。

風味:回甘明顯・水果香氣/焙度:中深
調性:木質調性


花香調性
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【中美洲超級象豆 咖啡豆(半磅)$550】

特選巨型象豆Pacamara品種,風味帶有明亮的水果酸質、醇厚、且甜味香純,口感細緻得令人驚艷。

風味:甜度高・厚實・酒香/焙度:中
調性:花香調性


*網頁品項以台灣為主,其他國家會依當地做調整,欲了解請洽該地區路易莎門市。