咖啡生活

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這裡是咖啡館也是圖書館—民權西門市
July 13, 2018

人來人往的台北中山區民權西路上,推開路易莎大門躲進一處寧靜,闔上門瞬間隔絕外頭吵雜的人車聲,店內深沉穩重的復古木樑和黑色鋼鐵件,咖啡飄香而來,歡迎來到...

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跨界合作新型態咖啡館 ─ 新光小舖
June 13, 2018

LOUISA與新光集團攜手合作,在新光摩天大樓旁的新光樂活未來館開設新型態概念店,以「咖啡館結合保險」的新光小舖顛覆一般人對於保險推銷的概念,強調保險是一種...

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海景最前線 古今並存的高雄棧二門市
May 30, 2018

應高雄市長陳菊邀請,棧二門市於2018年3月31日高雄新文創區盛大開幕!座落在高雄港2號碼頭的棧貳庫,前身為1914年日治時期所興建的倉庫,用以儲存、運輸砂糖為主...

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你的一杯咖啡改變一個世界
May 18, 2018

喝咖啡是件美好的事,路易莎希望除了將這份美好端至你手中外,也希望讓這份美好延伸回溯至源頭,所以《典藏莊園綜合濾掛咖啡》選用有公平交易認證的「莊園盧安達...

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冷萃飲品系列 如啤酒般的泡沫暢快口感
October 18, 2017

用微細的氮氣氣泡,健康的無咖啡因花茶,組合出有如啤酒般口感的飲料,在暢快與健康之間取得美妙平衡。第一波推出的四支氮氣茶,主要是從啤酒的概念發想起,再加...

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到咖啡館吃早餐,原來可以很 EASY !!
October 02, 2017

軟 Q 蛋堡搭上營養滿分火腿片或是香酥培棖,夾著滑嫩飽足的蛋,遇見花生與起司的完美融化,簡單開啟一早的正能量! 起司蛋堡
/ 火腿起司蛋堡 / 培根起司蛋堡   搭...

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就是旅人蛋糕的精神、保有美好勇於向前吧
November 30, 2016

甚麼是磅蛋糕?磅蛋糕的由來,就是因為以前的人因為交通不便,出遠門通常需要花上好長一段時間,這時便需要能夠隨身攜帶又便於保存的糧食,磅蛋糕因為其特殊配方...

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簡單卻不簡單、猶如純真的愛情一般的焦糖脆脆阿~
November 08, 2016

焦糖脆脆從推出至今,一直都是路易莎糕點櫃裡的常勝軍。在充滿著華麗裝飾的蛋糕世界裡,焦糖脆脆出奇的寧靜,沒有過多誇張的裝飾,卻多了一份單純的美感。優雅的...

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居家沖煮小撇步-美味都藏在細節裡
November 04, 2016

『烹時用武火,用穿心罐,一滾便泡,滾久則水味變矣。停滾再泡,則葉浮矣。一泡便飲,用蓋掩之則味又變矣。此中消息,間不容發也。』清 袁牧 【隨緣食單】喝咖啡...

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用一杯咖啡的時間、演出一場令人回味的好戲
October 21, 2016

手沖咖啡品的不只是咖啡,是一段集結全部感官體驗的經驗走進門市內,以悠閒的慢步調等待咖啡師準備沖煮器具看著一步步的分解動作,了解每個動作背後的用意於是,...

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