咖啡生活

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22 Sep

連男孩都會爆發少女心的甜點 HAPPY MEETING杯子蛋糕


真實原味天然爽口的甜美奶油霜,輕柔地旋轉在綿密紮實的蛋糕上,像花朵般搶眼的綻放著,彷彿在大聲宣告它們才是主角。無論是何種聚會,糕點都是聚會上不可或缺的元素,美味的糕點除了能滿足味蕾還能創造在場賓客們的驚喜與分享的連結。杯子蛋糕就是一種適合發揮糕點師傅們的創意與分享美味的會議型美食。杯子蛋糕的命名就和它的外型一樣單純可愛,說法有兩種。第一,是因為杯子蛋糕是以杯子裝的小容器烘培而成。另外一種說法則是因為在一開始,杯子蛋糕的製作過程中,為了方便起見,材料的份量都是以「杯子」來衡量計算。因此,杯子蛋糕又稱為「1234 Cake」或「數字蛋糕」。
路易莎的烘培師把店家販售的常態型糕點縮小成迷你杯子蛋糕,從家常溫暖轉變成可愛夢幻;嚴選高級且優質食材、仍然堅持純手工製作烘焙,嘗一口,蛋糕的層次瞬間在味蕾中融合表現,一顆顆特製的杯子蛋糕,帶來如同嘉年華般的美好時光,無論是開會點心、或是摯愛親友的歡樂相聚,都洋溢着幸福與感動,杯子蛋糕的會議型午茶饗宴,甜美姿態讓人不忍心一口咬下。