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Mar 1st , 2021

新品上市|甜磚壓 香酥登場

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「磚壓三明治」向來是網路瘋傳老饕狂推必點的路易莎招牌熱輕食!正餐時刻有鹹磚壓滿足味蕾還不夠,即日起輕食新品《甜磚壓》香酥登場!點心時刻有「甜」磚壓解饞,外脆內軟完美口感,全路易莎門市陸續上市,快到路易莎大吃一波!

磚壓好吃的秘訣在於吐司和內餡經熱壓烘烤後仍能保有適當的口感比例,為確保美味的關鍵,路易莎麵包廠和研發團隊多方測試各種吐司厚度搭配餡料熱壓後的口感,反覆試吃選定甜磚壓專用的吐司厚度。與鹹磚壓相比,甜磚壓專用吐司比較厚,具有溫和的小麥香氣,透過低溫發酵、低溫烘烤製出保水度佳、組織綿密、質地柔軟的吐司,熱壓後較能保有吐司柔軟度,提升甜磚壓外脆內軟的口感。

首發推出「草莓、藍莓、榛果可可、脆粒花生、芋泥、芋泥心麻糬」六款口味,其中「芋泥芝心麻糬」更是路易莎研發團隊嘔心瀝血之作,嚴選香Q綿密的大甲芋泥,搭配麻糬、乳酪絲一起熱壓加溫,外層酥脆微焦,包覆著內餡香濃Q軟、甜而不膩,芋頭控絕不能錯過喔!

備註:

    1. 以門市實際販售之商品庫存為準
    2. 適用黑卡2.0消費集點。
    3. 圖片僅供參考,商品以實品為準。
Dec 24th , 2020

白色革命 2.0|擴大支持在地小農,落實在地供應

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    從2017年起路易莎開啟了白色革命,以行動支持小農產業認養雲林崙背「幸運兒牧場」,至今每年度共投入產銷金額達六千萬以上,連續榮獲經濟部主辦的 BUYING POWER 社會創新產品及服務採購首獎。

    由於消費者的喜愛,小農系列產品的銷售量持續增加,路易莎未來將落實「在地供應策略」,擴大支持台灣各地優質酪農、縮短產區至門市的配送時間、維持鮮奶新鮮供應,讓更多默默付出的優質小農得以被消費者重視。

    因此,今年起路易莎的白色革命再進化,新增認養南台灣屏東優質小農牧場,以單一牧場(單一乳源)合作方式新創「牧豐園鮮乳」獨家供應路易莎,12/25起「牧豐園鮮乳」優先供給台南、高雄、屏東地區門市,及部分北區門市使用。

    「牧豐園鮮乳」產自曾經獲得台灣農委會五梅獎評鑑最高等級的屏東萬丹牧場,其乳源更獲得2019年國際級食品界米其林稱號的《iTQi國際風味暨品質評鑑一星獎》。屏東年均溫穩定,空氣乾爽、清新,適合乳牛生長,以進口牧草和甜燕麥牧草為主要飼料,添加苜蓿草及百慕達牧草,優質伙食產出的生乳乳脂濃郁又香甜。路易莎嚴選優質乳源作為消費者和酪農的橋樑,落實企業社會責任,響應台灣在地小農經濟!

Dec 15th , 2020

新品上市|La Merenda 冬季食光點心

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冬天冷颼颼,宅在家裡、教室裡、辦公室裡,喝杯熱咖啡/熱茶吃點鹹甜小餅,La Merenda 食光點心推出四款新口味:充滿異國香料感的「煙燻紅椒佐海鹽可可」、辛甜溫暖的「肉桂杏仁脆粒」、人氣台灣香「台茶18號紅玉杏仁」、口感像雪入口即化的「蘭姆葡萄點雪餅」。新品上市單盒定價45元,即日起【任選單盒9折、六盒(含)以上85折 (*口味可混搭*不限黑卡)】。


煙燻紅椒佐海鹽可可 Smoked Paprika with Sea Salt and Chocolate

*5片一盒/蛋奶素(微辣)

選用西班牙餐酒館常見的煙燻紅椒粉入餅乾!溫和可可香撲鼻,入口後先行感受到海鹽細膩地鹹味,中段紅椒粉類似胡椒辛辣感,和煙燻香氣隨之而來,最後海鹽餘味如河水般绵延流長,風味層次豐富至極!


肉桂杏仁脆粒 Cinnamon with Almond Crumb

*5片一盒/蛋奶素

肉桂獨特溫暖辛甜的迷人風味,搭配杏仁碎粒、脆糖在嘴裡熱鬧一波,清甜爽脆肉桂愛好者絕不能錯過!


台茶18號紅玉杏仁 Taiwanese Ruby 18 Black Tea with Almond

*6片一盒/奶素

使用被譽為「台灣香」的台茶18號紅玉,結合杏仁與天然奶油創造出淡淡茶韻奶茶感,帶有杏仁碎粒口感豐富。


蘭姆葡萄點雪餅 Snowy Rum Raisin Cookies

*6片一盒/葷(含酒)

嚴選牙買加進口陳釀蘭姆酒,將切碎的葡萄乾酒漬一晚,清醇蘭姆酒和杏仁混合在嘴裡淡淡留香,酥香可口有種「舌尖點雪」入口即化,Q黏果乾增添口感。


金天閣抹茶 Kintenkaku Matcha

*6片一盒/蛋奶素

採用日本第一茶匠所調製的頂級宇治金天閣抹茶粉,茶香濃郁,搭配口感似堅果的可可碎豆,烤焙香氣不甜膩。


彩豆巧克力 Vanilla and Chocolate Chip

*6片一盒/蛋奶素

香草牛奶的清香配上經典零嘴巧克力豆,外型繽紛吸睛,推薦喜愛MM巧克力的大人小孩。


伯爵紅糖 Earl Grey Tea with Brown Sugar

*6片一盒/蛋奶素

伯爵茶香豐沛,帶有淡淡清新的柑橘果香,推薦喜愛優雅英式紅茶口味的人。


核桃酥 Chinese Walnut Cookies

*6片一盒/蛋奶素

吃得到核桃堅果顆粒和些微焦脆的黑糖脆粒,酥鬆口感,推薦喜愛中式古早味口味的人。



備註:

    1. 適用黑卡2.0消費集點。
    2. 品項/數量依各門市實際庫存為準。
    3. 優惠不重複,廠校區特殊簽約門市不適用〔單盒9折〕適用〔六盒含以上85折〕。
    4. 不適用外送及網路訂餐服務。
    5. 刊載之商品僅供參考,商品以實品為準。
Dec 9th , 2020

新品上市|暖冬甜食

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吃點甜食暖和身體、療癒心靈,路易莎推出三款暖冬甜食:加熱吃溫熱軟Q的「蒸心金天閣抹茶紅豆白玉」、苦甜微醺的大人系甜點「白蘭地生巧克力蛋糕」、以及空氣感十足、輕軟蓬鬆的「黑森林波士頓派(限定門市販售)」。新上市即日起加入黑卡活動【任1冷藏蛋糕+任1飲品 ▶ 蛋糕9折(飲品原價或當期黑卡價計算)】。


蒸心金天閣抹茶紅豆白玉 Kintenkaku Matcha Cupcake with Red Beans and Mochi(warm)

定價$65(個)|蛋奶素|主要原料:宇治抹茶粉、萬丹紅豆、白玉、天然奶油、牛奶

熱甜湯「日式抹茶白玉紅豆湯」從碗裡變到杯子蛋糕裡囉!茶香濃郁、甜中帶苦的京都宇治金天閣抹茶蛋糕,包著飽滿的萬丹紅豆粒和軟Q白玉麻糬,加熱後口感軟Q又濕綿。

*食用前需微波加熱,內餡紅豆白玉軟呼呼燒燙燙。


白蘭地生巧克力蛋糕 Brandy Chocolate Cake

定價$65(片)|葷(含酒)|主要原料:法國白蘭地、62%黑巧克力、40%牛奶巧克力、天然奶油

選用62%黑巧克力、40%牛奶巧克力、及法國白蘭地,香氣溫潤的白蘭地平衡了黑巧克力的苦,綿密細緻的生巧克力在嘴裡化開,白蘭地的香甜延續餘韻,是款出色的微醺大人系甜點!


黑森林波士頓派 Black Forest Boston Pie ★限定門市販售

定價$75(片)|蛋奶素|主要原料:巧克力、黑櫻桃、牛奶、蛋

「巧克力 x 櫻桃 x 奶油」經典黑森林組合,軟綿的蛋糕體搭配清爽黑櫻桃鮮奶油,鋪滿苦甜巧克力木屑撒上可可粉,大口咬下輕盈蓬鬆、甜而不膩!

限定販售門市名單


備註:

    1. 白蘭地生巧克力蛋糕、黑森林波士頓派均以單片販售,恕不提供整模不切分。
    2. 單1冷藏蛋糕+單1飲品為一組,其他品項以原價計算。
    3. 適用黑卡2.0消費集點。
    4. 蛋糕品項以各門市現場陳列販售為準。
    5. 飲品以Menu常態販售和當期黑卡飲品為準。
    6. 優惠不重複,自備環保杯折兩元除外。
    7. 不適用外送及網路訂餐服務。
    8. 刊載之商品僅供參考,商品以實品為準。
Nov 2nd , 2020

綠色食尚新選擇|免費升級燕麥奶

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順應綠色環保飲食潮流趨勢,路易莎也有燕麥奶囉!為擴大體驗上市同步推出【所有加鮮奶(含冰奶泡)飲品,免費升級燕麥奶】活動。

繼尋訪特A級小農鮮奶、京都尋茶之旅後,延續職人精神找尋最適合路易莎各款奶類咖啡、茶品的燕麥風味,特別與知名大廠愛之味合作,根據咖啡醇厚度、茶品風味進行測試,調配出專屬路易莎的燕麥奶黃金濃度。不同於一般燕麥奶的濃稠,路易莎專屬燕麥奶透過水解燕麥技術,讓口感如鮮奶般滑順細緻,並調整口味降低穀物味,清甜麥香提升適口性,健康美味兼具,素食者、乳糖不耐症者皆可食用喔。

備註:
(1) 路易莎保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利,若有相關異. 動將會公告於網站, 恕不另行通知。
(2) 本活動適用所有加鮮奶(含冰奶泡)飲品,小農系列、100%一番抹茶鮮奶/冰,100%一番特濃抹茶鮮奶/冰、100%一番抹茶咖啡拿鐵/冰、大臣賞冠軍茶匠焙茶鮮奶茶/冰、卡布奇諾/冰除外。
(3) 為推廣燕麥奶享其他優惠後仍可免費升級。
(4) 素食者、乳糖不耐症者可食用。
(5) 過敏原:含麩質之穀物(燕麥)。
(6) 燕麥奶生產線亦生產含花生、牛奶、大豆及其製品。
(7) 不適用外送及網路訂餐服務。
(8) 刊載之商品僅供參考,商品以實品為準。