最新消息
Nov 2nd , 2020
綠色食尚新選擇|免費升級燕麥奶
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順應綠色環保飲食潮流趨勢,路易莎也有燕麥奶囉!為擴大體驗上市同步推出【所有加鮮奶(含冰奶泡)飲品,免費升級燕麥奶】活動。
繼尋訪特A級小農鮮奶、京都尋茶之旅後,延續職人精神找尋最適合路易莎各款奶類咖啡、茶品的燕麥風味,特別與知名大廠愛之味合作,根據咖啡醇厚度、茶品風味進行測試,調配出專屬路易莎的燕麥奶黃金濃度。不同於一般燕麥奶的濃稠,路易莎專屬燕麥奶透過水解燕麥技術,讓口感如鮮奶般滑順細緻,並調整口味降低穀物味,清甜麥香提升適口性,健康美味兼具,素食者、乳糖不耐症者皆可食用喔。
Aug 26th , 2020
新品上市|四款慕斯系甜點
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慕斯(Mousse)在法文中是泡沫/氣泡的意思,口感輕盈細緻、滋味飽滿,搭配其他食材變化出各種驚奇美味,路易莎推出四款慕斯系甜點,冰冰涼涼吃進嘴裡綿密化開,試試用甜點來解熱吧!即日起~10/31【憑黑卡任1冷藏蛋糕+任1飲品 ▶ 蛋糕9折(飲品原價或黑卡價計算)】
傾橙熱戀慕斯蛋糕 Tropical & Orange Mousse Cake
定價$65(片) $520(6吋)|葷|主要原料:橙片、百香鳳梨果泥、香甜橙酒、白巧克力、天然檸檬汁、吉利丁
「像在吃一杯熱帶水果茶」酸甜的香橙、百香、鳳梨、檸檬,帶上淡淡白巧克,柑橘清香、輕柔不膩,香橙內餡和果肉,與口感輕盈細緻的慕斯,最適合豔夏時節!
西西里咖啡慕斯蛋糕 Coffee with Lemon Mousse Cake
定價$65(片) $520(6吋)|葷|主要原料:路易莎莊園咖啡濃縮、奶油乳酪、咖啡酒、天然檸檬汁、吉利丁
以近年超流行的「西西里檸檬咖啡」為概念,用路易莎莊園咖啡為基底,佐以檸檬乳酪內餡帶出清爽酸度,濃醇咖啡和清新檸檬,味道平衡甘苦中散發天然檸檬氣息。
花生好嗜慕斯派 Peanut Mousse Pie
定價$70(片) $560(8吋)|葷|主要原料:花生、麻糬、馬斯卡彭乳酪、杏仁粉、天然無鹽奶油、吉利丁
嚴選台灣在地9號花生,香氣濃厚、仁飽滿,濕綿的花生杏仁奶油,疊上細緻的花生慕斯,表層灑上花生顆粒,一層層不同花生質地推疊,再搭配Q彈的麻糬內餡,口感豐富討喜,吃盡花生發生好事!
芝麻小嗜慕斯派 Black Sesame Mousse Pie
定價$70(片) $560(8吋)|葷|主要原料:芝麻、麻糬、馬斯卡彭乳酪、杏仁粉、天然無鹽奶油、吉利丁
採用多道研磨工法製作出的醇黑芝麻醬,內層芝麻杏仁奶油吃得到沙沙口感,搭上滑順的芝麻慕斯和烤熟芝麻粒,入口盡是芝麻香氣奔放,再搭配Q彈的麻糬內餡,交疊出多層次口感!
Jul 31st , 2020
正宗京都宇治茶飲:100%一番抹茶 & 大臣賞 煎/焙茶
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以前在台灣喝到的煎茶大多偏苦澀、焙茶帶有焦苦味,而在京都茶廠喝到煎茶特有地鮮味、回甘之濃烈,焙茶則有蜂蜜、和焦糖的甜感,與日本社長細聊發現原因一是選用的茶葉極好本身帶有甜味,二是經過京都百年老茶廠細緻、高超的烘焙工法,控制火候透過高溫產生焦糖化,引出茶葉裡的甘甜並帶有焙火香氣。
—路易莎咖啡創辦人兼董事長 黃銘賢
一趟京都尋抹茶之旅,意外地嚐到京都道地正統煎茶、焙茶,正因在京都茶廠如此驚豔的品茶體驗,茶與咖啡異曲同工、職人精神不謀而合,讓路易莎黃董毅然決定把這麼好的味道帶回台灣,介紹給路易莎愛好者們。
▍大臣賞
煎茶
嚴選100%一番上等茶葉,混合「有日曬和無日曬的茶葉」用「淺蒸混深蒸手法」將風味提升至猶如玉露等級的甘甜、豐厚口感層次,茶香清新內斂,回甘生津後韻綿長。
焙茶
將「茶梗和茶葉分開用不同溫度焙煎」再依比例混合,琥珀色茶湯充滿直火香氣(火の香り),焙茶溫暖獨特的濃郁茶香,圓潤甘醇的甜味,尾韻順口清爽。
焙茶鮮奶茶
焙茶溫暖圓潤的香氣搭配鮮奶,濃郁帶有沙沙口感,「喝茶+吃茶」層次豐富。
焙茶鮮奶冰沙
細緻焙茶粉加入鮮奶調和,淡淡焙煎茶香和奶香化為綿密冰沙,清香、清爽不甜膩,沁涼又消暑。
▍100%一番抹茶
抹茶鮮奶茶
抹茶的清甜伴隨著香醇奶香,入口細緻尾韻留有淡淡清新茶香。
特濃抹茶鮮奶茶
濃厚度加倍,除了抹茶原有的清甜感外多了些抹茶特有的甘苦,抹茶重度愛好者首選推薦!
抹茶咖啡拿鐵
完美融合路易莎經典濃縮配方的甘醇和一番抹茶的清甜,口感平衡層次豐富。
抹茶鮮奶冰沙
碎冰凸顯一番抹茶的清香,伴隨著牛奶香甜,甜而不膩茶韻綿延留長,滿滿日式和風的冰涼清爽。
備註:
- 以門市實際販售之商品庫存為準。
- 圖片僅供參考,商品以實品為準。
Jun 30th , 2020
黑卡2.0!註冊立即送3點
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全新黑卡2.0全面上線囉!現在註冊升級2.0會員【立即送3點】可到門市兌換一杯飲品9折優惠喔!
► 註冊步驟
① 請以行動裝置點擊→立即註冊
② 按〖全新黑卡集點優惠申請〗
③ 填〖手機號碼〗註冊
④ 完成!獲得3點
► 集點規則
‧ 單筆消費滿$50元集1點、$100元集2點...以此類推。
‧ 滿額集點限於餐飲消費(飲品、餐食、甜點、會議型餐點),不包括咖啡豆、濾掛、隨行杯等周邊產品。
► 兌點規則
‧ 每3點兌換一杯飲品9折優惠,6點兌換兩杯飲品9折..以此類推。
‧ 兌點打折之消費仍可集點(滿$50元集1點..),但該次所累積的點數須於下次消費使用。
‧ 優惠不重複(例如該飲品已是黑卡價時不能再使用點數打九折)。
► 其他使用規則
‧ 結帳時必須到店出示[會員手機黑卡QRcode]方可集點和兌點。
‧ 不適用外送及網路訂餐服務。
‧ 點數無使用期限。
Jun 11th , 2020
日本第一茶匠監製 重磅再出擊|大臣賞冠軍茶匠 焙茶/煎茶新上市
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路易莎繼四月推出好評一級棒的純正日本京都宇治抹茶季後,再度聯手史無前例三度贏得日本食品界黃金殿堂級大獎《農林水產大臣賞》與《全國茶審技術競技大會》三屆冠軍、 《京都府茶審查技術競技大會》五屆冠軍的日本第一茶匠森田治秀,6/11隆重推出4種【大臣賞冠軍茶匠】系列─煎茶(定價70)、焙茶(定價70) 、焙茶鮮奶茶(定價80)、焙茶冰沙(定價80),黑卡會員獨享88折優惠!
本著職人精神,路易莎唯一指定採用大臣賞冠軍茶匠所監製的京都宇治頂級煎茶/焙茶,透過冠軍茶匠超凡的感官品味把關,精心嚴選上等茶葉,精緻加工技術烘焙,以冠軍職人標準細細評估色澤、氣味、風味、與韻味各層面,結合路易莎專業研發團隊,歷經克數、溫度、比例無數地反覆測試,將日本頂級茶品特色,融合台灣消費者喜愛之口味,推出【大臣賞冠軍茶匠焙茶/煎茶】系列。
煎茶重甘醇! 【大臣賞冠軍茶匠煎茶】由冠軍茶匠嚴選100%一番極品茶葉混合「有日曬和無日曬的茶葉」,結合細緻巧妙的「淺蒸混深蒸手法」,將煎茶風味提升至猶如玉露等級的甘甜、豐厚口感層次、茶湯呈清雅的鮮綠色,煎茶特有的鮮甜感徹底釋放,茶香清新內斂,回甘生津後韻綿長。
焙茶重香氣!冠軍茶匠為追求完美風味,特將「茶梗和茶葉分開用不同溫度焙煎」再依比例混合,琥珀色茶湯充滿直火香氣(火の香り),【大臣賞冠軍茶匠焙茶】喝得到溫暖獨特的濃鬱茶香,圓潤甘醇的甜味,尾韻順口清爽。 【大臣賞冠軍茶匠焙茶鮮奶茶】則是將焙茶葉磨成粉,高溫沖煮立馬釋放焙茶溫和茶香,搭配香醇鮮奶,喝起來濃鬱滑順帶有「沙沙口感」富有層次。 【大臣賞冠軍茶匠焙茶冰沙】細緻焙茶粉加入鮮奶調和,淡淡焙煎茶香和奶香化為綿密冰沙,清香、清爽不甜膩,沁涼又消暑。
備註:
(1) 四款飲品列入黑卡2.0消費集點範圍內。
(2) 四款飲品列入Menu搭任一飲品折扣範圍內(瑪芬堡類、蛋堡類折5元;漢堡類、四款磚壓折10元)。
(3) 優惠不重複,自備環保杯折兩元除外。
(4) 優惠不重複,廠區校區特殊簽約門市不適用Menu搭任一飲品折扣(瑪芬堡類、蛋堡類折5元;漢堡類、四款磚壓折10元)。
(5) 遇本期黑卡【1飲品+1炊米堡/貝果/漢堡・總金額9折】時,飲品88折+炊米堡/貝果/漢堡9折計算。
(6) 不適用外送及網路訂餐服務。